またまた はままつ魂心家 [ラーメン]
どうもかずマックスです。
お昼の時間が遅くなり14時以降となると
大盛り無料というお得感につられて度々来てしまう。
主要なラーメンの味が醤油と塩で決してバリエーションがあるわけではないが、
卓上の豆板醤やおろしニンニク、酢しょうがなどで味を変えることができるので、今のところ、意外と飽きていない。
もともとの豚骨自体の味も濃すぎず、独特の豚骨臭さが殆ど無い癖の少ない味なので、これも飽きが来ない一因かもしれない。
そんなこんなで毎回大盛りにして、ライスも食べてしまうので、どんどん太っていく自分がいる(^_^;)
ただそんなことはわかっていても誘惑に勝てない自分がいる。
これからも多分かよってしまうだろう。
ただ最近、店員の接客以外のおしゃべりが多い気がするので、
接客業ならもう少し控えて欲しい。
【店舗情報】
店名:はままつ魂心家
営業時間:11:00~25:00
定休日:未定
駐車場:なし
お昼の時間が遅くなり14時以降となると
大盛り無料というお得感につられて度々来てしまう。
主要なラーメンの味が醤油と塩で決してバリエーションがあるわけではないが、
卓上の豆板醤やおろしニンニク、酢しょうがなどで味を変えることができるので、今のところ、意外と飽きていない。
もともとの豚骨自体の味も濃すぎず、独特の豚骨臭さが殆ど無い癖の少ない味なので、これも飽きが来ない一因かもしれない。
そんなこんなで毎回大盛りにして、ライスも食べてしまうので、どんどん太っていく自分がいる(^_^;)
ただそんなことはわかっていても誘惑に勝てない自分がいる。
これからも多分かよってしまうだろう。
ただ最近、店員の接客以外のおしゃべりが多い気がするので、
接客業ならもう少し控えて欲しい。
【店舗情報】
店名:はままつ魂心家
営業時間:11:00~25:00
定休日:未定
駐車場:なし
袋井 愛野で 魚介豚骨のつけめん 破天荒 [ラーメン]
どうもかずマックスです。
今回はエコパのある愛野駅の近く徒歩数分の場所にある麺屋 破天荒に行ってきました。
駅から近いにも関わらず、しっかり駐車場もあります。
入ってすぐ右手に券売機があるので、そこで食券を購入。
今回は味玉つけ麺を注文!
魚介豚骨のラーメンとつけ麺のお店で、つけ麺の方が人気があるみたいです。
浜松の東区にも系列店がある。
そして、着丼!!
王道の魚介豚骨醤油のつけめんです。
スープは魚介のいい匂いがします。
具材はスープの中にチャーシュー、メンマ、ネギなどが入っていて、麺の上にのりと味玉が乗っています。
味玉は切っていなくて、まるまる一個です。お箸で割ってみると、黄身が半熟でトロトロ状態です。
麺は全粒粉で国産小麦100%らしいです。ストレートではなく少し縮れというかウェーブかかった太麺です。全粒粉なので小麦の香りがしっかりしていて、モチモチとこしがあって非常に美味しいです。
ウェーブかかった麺が濃厚な魚介豚骨のつけ汁を適度にまとわって、口の中に一緒に運んでくれる。麺の香りと魚介豚骨の香り、味がめちゃくちゃ合っていて、とても美味しい。
麺を食べ終わったら、店員さんに頼んでスープ割りをしてもらった。
スープ割りを飲んでみて改めて、この魚介豚骨は魚介と豚骨のいい香りがして、独特のイヤな匂いがしないことが分かる。
麺が全粒粉の香り豊かな麺なので、ラーメンではなくつけ麺の方が麺を感じやすいため、人気なのかもしれない。
つけ麺にも黒や赤など他の味のバリエーションがあったので、違う味を試したい。
【店舗情報】
店名:破天荒
営業時間: 11:30~14:00、17:00~22:00
定休日:月曜日、第1火曜日、第3火曜日
駐車場:あり
今回はエコパのある愛野駅の近く徒歩数分の場所にある麺屋 破天荒に行ってきました。
駅から近いにも関わらず、しっかり駐車場もあります。
入ってすぐ右手に券売機があるので、そこで食券を購入。
今回は味玉つけ麺を注文!
魚介豚骨のラーメンとつけ麺のお店で、つけ麺の方が人気があるみたいです。
浜松の東区にも系列店がある。
そして、着丼!!
王道の魚介豚骨醤油のつけめんです。
スープは魚介のいい匂いがします。
具材はスープの中にチャーシュー、メンマ、ネギなどが入っていて、麺の上にのりと味玉が乗っています。
味玉は切っていなくて、まるまる一個です。お箸で割ってみると、黄身が半熟でトロトロ状態です。
麺は全粒粉で国産小麦100%らしいです。ストレートではなく少し縮れというかウェーブかかった太麺です。全粒粉なので小麦の香りがしっかりしていて、モチモチとこしがあって非常に美味しいです。
ウェーブかかった麺が濃厚な魚介豚骨のつけ汁を適度にまとわって、口の中に一緒に運んでくれる。麺の香りと魚介豚骨の香り、味がめちゃくちゃ合っていて、とても美味しい。
麺を食べ終わったら、店員さんに頼んでスープ割りをしてもらった。
スープ割りを飲んでみて改めて、この魚介豚骨は魚介と豚骨のいい香りがして、独特のイヤな匂いがしないことが分かる。
麺が全粒粉の香り豊かな麺なので、ラーメンではなくつけ麺の方が麺を感じやすいため、人気なのかもしれない。
つけ麺にも黒や赤など他の味のバリエーションがあったので、違う味を試したい。
【店舗情報】
店名:破天荒
営業時間: 11:30~14:00、17:00~22:00
定休日:月曜日、第1火曜日、第3火曜日
駐車場:あり
袋井で にんにくやさいラーメン 麺ぼう [ラーメン]
どうもかずマックスです。
袋井の国一沿い、郵便局近くステーキガストの横にある麺ぼうに行ってきました。
場所は元々金の豚(とんやん)袋井店があった所です。
麺ぼうは家系ラーメン、油そばを売りにしているみたいです。
店内に入ると右手に券売機があります。
席はカウンターとテーブル席があり、テーブル席の方が多い珍しい店です。
今回は夜限定品のにんにくやさいラーメンを注文!
数分して着丼!!
家系ラーメンということで太麺なので、多少時間が掛った気がします。
見た目は家系ラーメンというよりも二郎インスパイア系ラーメンという感じ。
具は厚切りのチャーシュー、刻みタマネギ、もやし、キャベツ、ネギなど
まずはスープを一口!
味は家系ではなくて二郎インスパイア系に近い醤油とんこつです。見た目も醤油の色が濃く結構茶色いです。ただ、名前ににんにくと付いているにも関わらず、食べ進めてもニンニクの気配を感じることが出来ません。
そこで卓上におろしニンニクや魚粉などのトッピング調味料があったので、おろしニンニクを追加投入します。
濃い醤油とんこつにパンチが加わり、いい感じになりました。
続いて麺をズルズル!
麺は家系など最近流行りの?ストレートの太麺です。
スープが濃い味なので絡み過ぎないこの麺は合っていると思います。
食感ももちもちと腰があって結構美味しかったです。
袋井に出来たほぼ初めてと行っていい家系ラーメンを出している店ということで期待しましたが、食べるラーメンを間違えたのか家系ラーメンを感じることができず、家系ラーメンを食べる気持ちになっていた自分には不完全燃焼でした。
次回は普通のラーメンを注文したいと思います。
【店舗情報】
店名:麺ぼう
営業時間:火~水 11:00~14:00、17:00~23:00
金 11:00~15:00、17:00~24:00
土 11:00~24:00
日 11:00~22:00
定休日:木曜日
駐車場:あり
袋井の国一沿い、郵便局近くステーキガストの横にある麺ぼうに行ってきました。
場所は元々金の豚(とんやん)袋井店があった所です。
麺ぼうは家系ラーメン、油そばを売りにしているみたいです。
店内に入ると右手に券売機があります。
席はカウンターとテーブル席があり、テーブル席の方が多い珍しい店です。
今回は夜限定品のにんにくやさいラーメンを注文!
数分して着丼!!
家系ラーメンということで太麺なので、多少時間が掛った気がします。
見た目は家系ラーメンというよりも二郎インスパイア系ラーメンという感じ。
具は厚切りのチャーシュー、刻みタマネギ、もやし、キャベツ、ネギなど
まずはスープを一口!
味は家系ではなくて二郎インスパイア系に近い醤油とんこつです。見た目も醤油の色が濃く結構茶色いです。ただ、名前ににんにくと付いているにも関わらず、食べ進めてもニンニクの気配を感じることが出来ません。
そこで卓上におろしニンニクや魚粉などのトッピング調味料があったので、おろしニンニクを追加投入します。
濃い醤油とんこつにパンチが加わり、いい感じになりました。
続いて麺をズルズル!
麺は家系など最近流行りの?ストレートの太麺です。
スープが濃い味なので絡み過ぎないこの麺は合っていると思います。
食感ももちもちと腰があって結構美味しかったです。
袋井に出来たほぼ初めてと行っていい家系ラーメンを出している店ということで期待しましたが、食べるラーメンを間違えたのか家系ラーメンを感じることができず、家系ラーメンを食べる気持ちになっていた自分には不完全燃焼でした。
次回は普通のラーメンを注文したいと思います。
【店舗情報】
店名:麺ぼう
営業時間:火~水 11:00~14:00、17:00~23:00
金 11:00~15:00、17:00~24:00
土 11:00~24:00
日 11:00~22:00
定休日:木曜日
駐車場:あり
一風堂 JR浜松駅店に行ってきた! 白丸元味 [ラーメン]
どうもかずマックスです。
3/16にリニューアルオープンしたJR浜松駅メイワンエキマチウエストの中に出来た
博多ラーメンの一風堂に行ってきました。
出来たばかりで1周間も経ってないということで行列が出来るくらいに混んでいました。
ちなみに、横にある浜松餃子の石松もめちゃくちゃ混んでいました。
名物の浜松餃子ということで観光客が多い感じでした。
自分は一風堂で白丸元味 ハリガネ 税込790円を注文!
メニュー表には麺の硬さにハリガネの記載はなかったですが、注文できます。
行列に並んでいる最中に注文をしたので、着席したら直ぐに着丼です。
具材は博多ラーメンらしくチャーシュー2枚、ネギ、きくらげ、もやしが入っており、卓上の無料トッピングに辛子高菜、紅しょうがなどもあり自分の好きな味にカスタマイズが出来ます。また、浜松店はにんにくは店員さんに頼んで持ってきてもらいます。
まず、スープを一口!
じっくり煮こまれた豚骨のまろやかでほんのり甘くめちゃくちゃ美味しい!
そして、全然豚骨臭さがない!これは女性でも食べやすい!
麺も食べてみる。
この麺もハリガネで頼んだけど、麺自体に小麦の味がしっかりあってめちゃくちゃ自分好み!めちゃくちゃ旨い!
店員さんに頼んでにんにくをもらって、ひと欠片入れる。
まろやかなスープにパンチが出て旨味が増します。
このスープににんにくおすすめです。
さすがアメリカやフランスにまで店舗がある博多ラーメンチェーンだけあって、めちゃくちゃしっかりしていて、美味しいです。
店舗も綺麗でエキナカということもあって女性ひとりでも入りやすいかと思います。実際に行った時も女性客が多かったと思う。また、お冷がお水ではなく、ルイボスティーというのも女性が入る理由かもしれない
駅の中にあるので、完全にリピートします。
次は赤丸新味を食べます!!
【店舗情報】
店名:一風堂 JR浜松駅店
営業時間:11:00~22:00
定休日:なし
駐車場:なし
3/16にリニューアルオープンしたJR浜松駅メイワンエキマチウエストの中に出来た
博多ラーメンの一風堂に行ってきました。
出来たばかりで1周間も経ってないということで行列が出来るくらいに混んでいました。
ちなみに、横にある浜松餃子の石松もめちゃくちゃ混んでいました。
名物の浜松餃子ということで観光客が多い感じでした。
自分は一風堂で白丸元味 ハリガネ 税込790円を注文!
メニュー表には麺の硬さにハリガネの記載はなかったですが、注文できます。
行列に並んでいる最中に注文をしたので、着席したら直ぐに着丼です。
具材は博多ラーメンらしくチャーシュー2枚、ネギ、きくらげ、もやしが入っており、卓上の無料トッピングに辛子高菜、紅しょうがなどもあり自分の好きな味にカスタマイズが出来ます。また、浜松店はにんにくは店員さんに頼んで持ってきてもらいます。
まず、スープを一口!
じっくり煮こまれた豚骨のまろやかでほんのり甘くめちゃくちゃ美味しい!
そして、全然豚骨臭さがない!これは女性でも食べやすい!
麺も食べてみる。
この麺もハリガネで頼んだけど、麺自体に小麦の味がしっかりあってめちゃくちゃ自分好み!めちゃくちゃ旨い!
店員さんに頼んでにんにくをもらって、ひと欠片入れる。
まろやかなスープにパンチが出て旨味が増します。
このスープににんにくおすすめです。
さすがアメリカやフランスにまで店舗がある博多ラーメンチェーンだけあって、めちゃくちゃしっかりしていて、美味しいです。
店舗も綺麗でエキナカということもあって女性ひとりでも入りやすいかと思います。実際に行った時も女性客が多かったと思う。また、お冷がお水ではなく、ルイボスティーというのも女性が入る理由かもしれない
駅の中にあるので、完全にリピートします。
次は赤丸新味を食べます!!
【店舗情報】
店名:一風堂 JR浜松駅店
営業時間:11:00~22:00
定休日:なし
駐車場:なし
掛川でゆず塩ラーメン 純太 [ラーメン]
どうもかずマックスです。
今回も掛川の麺屋 純太に行ってきました。
前回はつけめんを食べたので、
今回はラーメンを食べます。
↑こちらがメニューです。
今回は数あるメニューの中から限定と書いてあったゆず塩ラーメンをチョイス!
麺大盛り、野菜大盛り!!
混んでいて並んでいたけど、
並んでいる最中に店員さんがメニューを持ってきてくれて
並んでいる間に注文もしました。
なので、着席とほぼ同時に着丼です。
見た目のインパクトがめちゃくちゃすごいです(^_^;)
野菜が多すぎて麺が食べれません
野菜をかき分けてスープを一口!
少しオイリーな感じはあるけど純太のメニューの中ではあっさりしている。
ごまも香ばしさをプラスしていてとてもあっている。
ただメニューにはゆず塩と書いてあったけど、ほとんどゆずの香りがしない。
麺を今回は固めで注文したが、正解だった。
このくらいの硬さの方がインパクトのあるスープに合っていると思う。
食べ進めると、下に溜まっていたゆずが少し出てきた。
ゆず塩と謳っているなら、上にトッピングする方が良いと思う。
結論
ゆず塩だがほとんどゆずを感じない。
しかし、ラーメンとしてはとても美味しい。
純太はつけ麺が人気らしいが、
自分はラーメンの方が好きかもしれない。
今度は他の味のラーメンを食べたい!!
【店舗情報】
店名:麺屋 純太
営業時間:火~金 11:00~14:00
土・日 11:00~14:00、17:00~20:00
定休日:月曜日
駐車場:あり
今回も掛川の麺屋 純太に行ってきました。
前回はつけめんを食べたので、
今回はラーメンを食べます。
↑こちらがメニューです。
今回は数あるメニューの中から限定と書いてあったゆず塩ラーメンをチョイス!
麺大盛り、野菜大盛り!!
混んでいて並んでいたけど、
並んでいる最中に店員さんがメニューを持ってきてくれて
並んでいる間に注文もしました。
なので、着席とほぼ同時に着丼です。
見た目のインパクトがめちゃくちゃすごいです(^_^;)
野菜が多すぎて麺が食べれません
野菜をかき分けてスープを一口!
少しオイリーな感じはあるけど純太のメニューの中ではあっさりしている。
ごまも香ばしさをプラスしていてとてもあっている。
ただメニューにはゆず塩と書いてあったけど、ほとんどゆずの香りがしない。
麺を今回は固めで注文したが、正解だった。
このくらいの硬さの方がインパクトのあるスープに合っていると思う。
食べ進めると、下に溜まっていたゆずが少し出てきた。
ゆず塩と謳っているなら、上にトッピングする方が良いと思う。
結論
ゆず塩だがほとんどゆずを感じない。
しかし、ラーメンとしてはとても美味しい。
純太はつけ麺が人気らしいが、
自分はラーメンの方が好きかもしれない。
今度は他の味のラーメンを食べたい!!
【店舗情報】
店名:麺屋 純太
営業時間:火~金 11:00~14:00
土・日 11:00~14:00、17:00~20:00
定休日:月曜日
駐車場:あり
超濃厚 こく丸ラーメン めん虎 袋井 [ラーメン]
どうもかずマックスです。
またまた麺屋 めん虎 袋井店です。
前々回はめん虎ランチセット、前回はコク味噌ラーメンでしたが、
今回は、スープがなくなり次第終了の数量限定品 こく丸ラーメン(税込864円)ハリガネを注文しました。
このこく丸ラーメンはめん虎のとんこつスープをさらに数種類の豚骨で煮込んだめん虎の中でも一番濃厚なラーメンです。こってりラーメンを超えた超こってりラーメンです。
通常のこってりラーメンが税込648円に対して、こく丸ラーメンは税込864円で216円も値段がアップします。
そして、着丼です。
まず、こく丸ラーメンの丼は赤いです。他のラーメンは黒や白ですが、こく丸ラーメンだけ赤です。なんかそれだけで特別な感じがします。
具は通常のラーメンと変わりません。
スープは見るからに濃厚です。
すくってみると、粘度がとても強くドロドロです。
一口飲むと、口いっぱいに豚骨の匂いが爆発します。豚骨好きでもウッと来る感じがします。(^_^;)
そして、この濃厚なスープに合わせてなのか味付けが強いと思います。
麺を一口!
スープがドロドロなので極細ストレート麺にこれでもかってくらい絡んできます。麺を食べながらスープを飲んでいるような感じです。
スープは最初の一口しか飲んでいないのに、替え玉1玉したら自然にスープがなくなってしまいました(^_^;)
そして、やっぱりめん虎の極細ストレート低加水麺はかなり自分の好みです。めちゃくちゃ美味しいと思います。硬さも決まってハリガネで注文します。
今回のこく丸ラーメンは濃厚過ぎるくらい濃厚なので、本当にギトギトドロドロしたモノを食べたいときに注文してください!
ハマる人はハマる、ダメな人はダメ、好き嫌いがハッキリするラーメンだと思います。
みなさんもハマるかどうか是非食べてみてください!
【店舗情報】
店名:麺屋 めん虎 袋井店
営業時間:平日11:00~14:30、17:00~23:30
土日11:00~23:30
定休日:なし
駐車場:あり
またまた麺屋 めん虎 袋井店です。
前々回はめん虎ランチセット、前回はコク味噌ラーメンでしたが、
今回は、スープがなくなり次第終了の数量限定品 こく丸ラーメン(税込864円)ハリガネを注文しました。
このこく丸ラーメンはめん虎のとんこつスープをさらに数種類の豚骨で煮込んだめん虎の中でも一番濃厚なラーメンです。こってりラーメンを超えた超こってりラーメンです。
通常のこってりラーメンが税込648円に対して、こく丸ラーメンは税込864円で216円も値段がアップします。
そして、着丼です。
まず、こく丸ラーメンの丼は赤いです。他のラーメンは黒や白ですが、こく丸ラーメンだけ赤です。なんかそれだけで特別な感じがします。
具は通常のラーメンと変わりません。
スープは見るからに濃厚です。
すくってみると、粘度がとても強くドロドロです。
一口飲むと、口いっぱいに豚骨の匂いが爆発します。豚骨好きでもウッと来る感じがします。(^_^;)
そして、この濃厚なスープに合わせてなのか味付けが強いと思います。
麺を一口!
スープがドロドロなので極細ストレート麺にこれでもかってくらい絡んできます。麺を食べながらスープを飲んでいるような感じです。
スープは最初の一口しか飲んでいないのに、替え玉1玉したら自然にスープがなくなってしまいました(^_^;)
そして、やっぱりめん虎の極細ストレート低加水麺はかなり自分の好みです。めちゃくちゃ美味しいと思います。硬さも決まってハリガネで注文します。
今回のこく丸ラーメンは濃厚過ぎるくらい濃厚なので、本当にギトギトドロドロしたモノを食べたいときに注文してください!
ハマる人はハマる、ダメな人はダメ、好き嫌いがハッキリするラーメンだと思います。
みなさんもハマるかどうか是非食べてみてください!
【店舗情報】
店名:麺屋 めん虎 袋井店
営業時間:平日11:00~14:30、17:00~23:30
土日11:00~23:30
定休日:なし
駐車場:あり
掛川で二郎系つけめん 純太 [ラーメン]
どうもかずマックスです。
今回は掛川にある「麺屋純太」に行ってきました。掛川と言っても旧大東町で掛川駅やインターから車で30分くらい掛かります。
純太のラーメンはいわゆる二郎系で、つけ麺を売りにしているようです。
以前は横のアパートの1階で営業していましたが、人気店となり現在の店舗となり駐車場の台数も増設され、カウンター席と4人掛けお座敷席3つのキレイなお店になっています。
ただお昼時になると、十数台ある駐車場は満車になり、入り口に行列が出来るほど混んでいる場合が多いです。
ガッツリ系なので男性客ばかりかと思いきや家族連れや女性客もいた。
今回は、期間限定と言いながら、ずっとメニューにあるえび味噌つけめんを注文!
メニューは数種類の味があり、それぞれラーメンかつけめんかを選べる。
ここの特徴は、麺の硬さ、味の濃さ、油の料を選べるのはもちろんのこと、麺の大盛り(1.5玉)、特盛り(2玉)、野菜の大盛り、刻みニンニクのトッピングを無料で出来ます。
平日のランチタイムは、麺類の注文でライス無料かミニぶた丼(チャーシュー丼)を50円かのどちらかを選ぶことが出来ます。
自分は麺硬め、麺1.5玉、野菜大盛り、にんにくトッピングで注文です。
数分して着丼!
混んでいても店主の動きがリズミカルに機敏に動いていて意外と待ちません。
具は野菜(ゆでもやし、キャベツ)、チャーシュー1枚です。
野菜を大盛りにしたので、つけ汁が見えません。
このままでは麺をスープにつけることが出来ないので、野菜の山を一旦、麺の丼に移動します。やっとこれで食べる準備が出来ました。
麺は平打ちの中太麺という感じでしょうか?上に刻み海苔が乗っています。
麺自体は可もなく不可もなくと言った感じでそんなインパクトはありませんでした。
麺をつけ汁に浸して、一口!
味噌の風味が効いた味でとても美味しい。ただ、えび味噌だけどあまりエビの感じがしない(^_^;)
味の濃さは普通にしたが、結構濃い目だと思う。野菜が通常でも量が多いのでそれに合わせているのかもしれない。
続いて、刻みニンニクを入れ混ぜてみると、濃い味にさらにパンチが増してめちゃくちゃ旨い!
チャーシューですが、煮たり焼いたりした感じではなく茹で豚みたいです。これも濃い味を意識してこれになっているのかも。
食べ進めると、麺を一度しめて冷やしてあるので、つけ汁がだんだんと冷たくなってしまう。
今回は麺1.5玉、野菜大盛りにしたけど、自分には丁度良かった。
店もキレイで店員もキビキビと働いていて気持ちが良い。
ガッツリラーメンを食べたいときのコストパフォーマンは高いと思う。
今度はラーメンや他の味も食べたい。
みなさんもワイルドにガッツリいきたいときに麺屋純太どうでしょうか?
【店舗情報】
店名:麺屋 純太
営業時間:火~金 11:00~14:00
土・日 11:00~14:00、17:00~20:00
定休日:月曜日
駐車場:あり
今回は掛川にある「麺屋純太」に行ってきました。掛川と言っても旧大東町で掛川駅やインターから車で30分くらい掛かります。
純太のラーメンはいわゆる二郎系で、つけ麺を売りにしているようです。
以前は横のアパートの1階で営業していましたが、人気店となり現在の店舗となり駐車場の台数も増設され、カウンター席と4人掛けお座敷席3つのキレイなお店になっています。
ただお昼時になると、十数台ある駐車場は満車になり、入り口に行列が出来るほど混んでいる場合が多いです。
ガッツリ系なので男性客ばかりかと思いきや家族連れや女性客もいた。
今回は、期間限定と言いながら、ずっとメニューにあるえび味噌つけめんを注文!
メニューは数種類の味があり、それぞれラーメンかつけめんかを選べる。
ここの特徴は、麺の硬さ、味の濃さ、油の料を選べるのはもちろんのこと、麺の大盛り(1.5玉)、特盛り(2玉)、野菜の大盛り、刻みニンニクのトッピングを無料で出来ます。
平日のランチタイムは、麺類の注文でライス無料かミニぶた丼(チャーシュー丼)を50円かのどちらかを選ぶことが出来ます。
自分は麺硬め、麺1.5玉、野菜大盛り、にんにくトッピングで注文です。
数分して着丼!
混んでいても店主の動きがリズミカルに機敏に動いていて意外と待ちません。
具は野菜(ゆでもやし、キャベツ)、チャーシュー1枚です。
野菜を大盛りにしたので、つけ汁が見えません。
このままでは麺をスープにつけることが出来ないので、野菜の山を一旦、麺の丼に移動します。やっとこれで食べる準備が出来ました。
麺は平打ちの中太麺という感じでしょうか?上に刻み海苔が乗っています。
麺自体は可もなく不可もなくと言った感じでそんなインパクトはありませんでした。
麺をつけ汁に浸して、一口!
味噌の風味が効いた味でとても美味しい。ただ、えび味噌だけどあまりエビの感じがしない(^_^;)
味の濃さは普通にしたが、結構濃い目だと思う。野菜が通常でも量が多いのでそれに合わせているのかもしれない。
続いて、刻みニンニクを入れ混ぜてみると、濃い味にさらにパンチが増してめちゃくちゃ旨い!
チャーシューですが、煮たり焼いたりした感じではなく茹で豚みたいです。これも濃い味を意識してこれになっているのかも。
食べ進めると、麺を一度しめて冷やしてあるので、つけ汁がだんだんと冷たくなってしまう。
今回は麺1.5玉、野菜大盛りにしたけど、自分には丁度良かった。
店もキレイで店員もキビキビと働いていて気持ちが良い。
ガッツリラーメンを食べたいときのコストパフォーマンは高いと思う。
今度はラーメンや他の味も食べたい。
みなさんもワイルドにガッツリいきたいときに麺屋純太どうでしょうか?
【店舗情報】
店名:麺屋 純太
営業時間:火~金 11:00~14:00
土・日 11:00~14:00、17:00~20:00
定休日:月曜日
駐車場:あり
浜松で朝ラー!! しおつけめん 7福神 壱 [ラーメン]
どうもかずマックスです。
今回も東区にある7福神 壱に朝ラーしに行ってきました!
浜松には朝からやっているラーメン屋があまりないからか
朝でも結構お客さんが入っている。
前回は朝限定メニューの中から壱つけめん(おじや付き)780円を頼みましたが、
今回は同じ朝限定メニューからしおつけめん(おじや付き)880円を注文!
店名の壱がついた壱つけめんよりもこのしおつけめんの方が人気があるらしい。
待つこと数分、着丼!!
具は前回の壱つけめんと同じでメンマ、のり、水菜、黄身トロトロの煮玉子、フライドオニオンが乗っています。
つけ汁も同じようにオニオンが結構入っている。
かきたまのようになっていて、上に卵黄が乗っています。
チャーシューはつけ汁の中に一口サイズに切られて入っていました。
麺をつけ汁につけて一口!
やっぱりこの麺がぷりぷりでつけ汁とよく絡んでとても美味しい!
けっこう塩味が強い気もするけど、乗っていた卵黄を混ぜるとまろやかになる。
フライドオニオンもサクサクしていいアクセントになる
そして、やっぱり麺を食べ終わったら、店員に頼んでおじやを作ってもらいます。
朝ラー時間は通常時間と同じ値段でおじやが標準で付いている。
つけ汁の塩味でとても美味しい!!
やっぱりおじやを食べるとお腹いっぱいです。
朝からまた食べ過ぎちゃいました(^_^;)
しおつけめんもすごく美味しかった!
今度は気になる鯛だしラーメンを食べてみたい!
【店舗情報】
店名:7福神 壱
営業時間:月火水11:00~14:30、18:00~21:00
金土 7:00~10:00、11:00~14:30
日 7:00~10:00、11:00~14:30、18:00~21:00
定休日:木曜日
駐車場:あり
今回も東区にある7福神 壱に朝ラーしに行ってきました!
浜松には朝からやっているラーメン屋があまりないからか
朝でも結構お客さんが入っている。
前回は朝限定メニューの中から壱つけめん(おじや付き)780円を頼みましたが、
今回は同じ朝限定メニューからしおつけめん(おじや付き)880円を注文!
店名の壱がついた壱つけめんよりもこのしおつけめんの方が人気があるらしい。
待つこと数分、着丼!!
具は前回の壱つけめんと同じでメンマ、のり、水菜、黄身トロトロの煮玉子、フライドオニオンが乗っています。
つけ汁も同じようにオニオンが結構入っている。
かきたまのようになっていて、上に卵黄が乗っています。
チャーシューはつけ汁の中に一口サイズに切られて入っていました。
麺をつけ汁につけて一口!
やっぱりこの麺がぷりぷりでつけ汁とよく絡んでとても美味しい!
けっこう塩味が強い気もするけど、乗っていた卵黄を混ぜるとまろやかになる。
フライドオニオンもサクサクしていいアクセントになる
そして、やっぱり麺を食べ終わったら、店員に頼んでおじやを作ってもらいます。
朝ラー時間は通常時間と同じ値段でおじやが標準で付いている。
つけ汁の塩味でとても美味しい!!
やっぱりおじやを食べるとお腹いっぱいです。
朝からまた食べ過ぎちゃいました(^_^;)
しおつけめんもすごく美味しかった!
今度は気になる鯛だしラーメンを食べてみたい!
【店舗情報】
店名:7福神 壱
営業時間:月火水11:00~14:30、18:00~21:00
金土 7:00~10:00、11:00~14:30
日 7:00~10:00、11:00~14:30、18:00~21:00
定休日:木曜日
駐車場:あり
家系ラーメン有名店 蔵前家 [ラーメン]
どうもかずマックスです。
今回は、浜松市北区にある超有名店 蔵前家に行ってきました。
静岡新聞アットエスのキング・オブ・ラーメンの西部こってり部門で1位に輝いた浜松地区での横浜家系ラーメンの先駆者です。
場所は聖隷三方原病院の北側です。通りからは奥にあるので少しわかりにくいですが、駐車場は広いので車でも行きやすいです。
入り口を入って左側に券売機があります。
メニューはラーメン、つけめん、まぜそばがあります。
今回はラーメン大(1.5玉)800円、味付玉子100円、キャベチャー100円を注文!
お冷とおしぼりはセルフサービスです。
席はカウンターと4人掛けテーブル2つ
先にキャベチャーが来た。
キャベツにチャーシューの切れ端が乗って、タレがかかっていた。
イメージは牛角のやみつきキャベツのような感じでおつまみ等になる感じ。メニュー説明にはラーメンやご飯に乗せても美味しいと書いてありました。
そして、ラーメンが着丼!!
通常の具材はチャーシュー1枚、ネギ、ほうれん草、のりと家系ラーメンの王道ですね。そして、のりは、あとのせなのでスープに使っていないので気持ちパリパリです。追加トッピングの味付玉子は黄身がトロトロの半熟です。
スープを一口!
まず美味しいです。とんこつ独特の臭みが全く無く、それでいて濃厚で甘くタレの塩分も丁度いいです。まさに王道の家系ラーメンの豚骨醤油味って感じです。
続いて麺を
家系ラーメンらしく太麺です。
濃厚な豚骨醤油のスープが麺と一緒に入ってきて美味しいです。
ただ、麺硬めで頼んだけど、それほど硬めと感じられず残念でした。
総括して、有名店だけあってとても美味しかったです。
家系ラーメンのスープはご飯に合うので、ライスも注文すれば良かった・・・
今度はつけめんやまぜそばを食べたいです。
【店舗情報】
店名:蔵前家
営業時間:月火水11:00~22:00
定休日:火曜日、第2月曜日
駐車場:あり
今回は、浜松市北区にある超有名店 蔵前家に行ってきました。
静岡新聞アットエスのキング・オブ・ラーメンの西部こってり部門で1位に輝いた浜松地区での横浜家系ラーメンの先駆者です。
場所は聖隷三方原病院の北側です。通りからは奥にあるので少しわかりにくいですが、駐車場は広いので車でも行きやすいです。
入り口を入って左側に券売機があります。
メニューはラーメン、つけめん、まぜそばがあります。
今回はラーメン大(1.5玉)800円、味付玉子100円、キャベチャー100円を注文!
お冷とおしぼりはセルフサービスです。
席はカウンターと4人掛けテーブル2つ
先にキャベチャーが来た。
キャベツにチャーシューの切れ端が乗って、タレがかかっていた。
イメージは牛角のやみつきキャベツのような感じでおつまみ等になる感じ。メニュー説明にはラーメンやご飯に乗せても美味しいと書いてありました。
そして、ラーメンが着丼!!
通常の具材はチャーシュー1枚、ネギ、ほうれん草、のりと家系ラーメンの王道ですね。そして、のりは、あとのせなのでスープに使っていないので気持ちパリパリです。追加トッピングの味付玉子は黄身がトロトロの半熟です。
スープを一口!
まず美味しいです。とんこつ独特の臭みが全く無く、それでいて濃厚で甘くタレの塩分も丁度いいです。まさに王道の家系ラーメンの豚骨醤油味って感じです。
続いて麺を
家系ラーメンらしく太麺です。
濃厚な豚骨醤油のスープが麺と一緒に入ってきて美味しいです。
ただ、麺硬めで頼んだけど、それほど硬めと感じられず残念でした。
総括して、有名店だけあってとても美味しかったです。
家系ラーメンのスープはご飯に合うので、ライスも注文すれば良かった・・・
今度はつけめんやまぜそばを食べたいです。
【店舗情報】
店名:蔵前家
営業時間:月火水11:00~22:00
定休日:火曜日、第2月曜日
駐車場:あり
今度は期間限定の味噌らーめん めん虎 袋井 [ラーメン]
どうもかずマックスです。
今日3月9日は語呂合わせでサンキュー(感謝)の日です。
日頃の感謝を示してみてはいかがでしょうか?
さてさて本題です。
以前はお昼にランチセットでしたが、
今回はめん虎 袋井店で冬季限定の味噌らーめん!税込756円
この味噌らーめんはめん虎のとんこつ白湯スープに数種類の味噌をブレンドしています。
具材は、他のらーめんと同じチャーシュー、メンマ、煮玉子、青ネギがトッピングされており、唯一このらーめんにだけゆでもやしがトッピングしてあります。
もう味噌らーめんと決めていたので、メニューも見ずに「味噌らーめん ハリガネ」を注文!その際に、卓上にないニンニクもお願いする。
数分後、着丼!やはり、麺の湯で時間が短いので提供までの時間が短いのが嬉しい!!
まずはスープを一口、とんこつスープのまろやかさと味噌の香ばしさが相まって、めちゃくちゃ美味しい!
続いて、麺をすする。極細麺なのでいい感じで麺にスープが絡んで来る。そして、ここの低加水麺は固め(自分はハリガネ)がオススメ!
少し食べたら、お願いしたニンニクを投入!
ニンニクを入れるととんこつ、味噌、ニンニクの3つの香りが混ざり、味にもパンチが出て更に美味しくなる!
美味しいので、すぐに麺を食べ終わります。
そうしたら、店員さんに
「替え玉 ハリガネ」と追加注文です。税込130円
替え玉はすぐに着ます。
麺(小麦粉)のいい香りがします。青ネギも少し乗ってます。
そして、スープの中に投入!
少し味を変えるために、卓上の辛子高菜とごまをトッピング!
辛子高菜を加えた事によって、味に辛味と酸味が加わって、またまた旨いです。さらに進みます。
卓上には他にも紅しょうがやすりごま、ラーメンたれがあるので、替え玉したときに味を変えることが出来ます。
今回、味噌らーめんと替え玉で非常に大満足!
みなさんもめん虎袋井店で冬季限定の味噌らーめんいかがでしょうか?
はじめから替え玉をする予定ならば、多少、チャーシューなどの具材の食べる配分も考えると良いかもしれません。
今日3月9日は語呂合わせでサンキュー(感謝)の日です。
日頃の感謝を示してみてはいかがでしょうか?
さてさて本題です。
以前はお昼にランチセットでしたが、
今回はめん虎 袋井店で冬季限定の味噌らーめん!税込756円
この味噌らーめんはめん虎のとんこつ白湯スープに数種類の味噌をブレンドしています。
具材は、他のらーめんと同じチャーシュー、メンマ、煮玉子、青ネギがトッピングされており、唯一このらーめんにだけゆでもやしがトッピングしてあります。
もう味噌らーめんと決めていたので、メニューも見ずに「味噌らーめん ハリガネ」を注文!その際に、卓上にないニンニクもお願いする。
数分後、着丼!やはり、麺の湯で時間が短いので提供までの時間が短いのが嬉しい!!
まずはスープを一口、とんこつスープのまろやかさと味噌の香ばしさが相まって、めちゃくちゃ美味しい!
続いて、麺をすする。極細麺なのでいい感じで麺にスープが絡んで来る。そして、ここの低加水麺は固め(自分はハリガネ)がオススメ!
少し食べたら、お願いしたニンニクを投入!
ニンニクを入れるととんこつ、味噌、ニンニクの3つの香りが混ざり、味にもパンチが出て更に美味しくなる!
美味しいので、すぐに麺を食べ終わります。
そうしたら、店員さんに
「替え玉 ハリガネ」と追加注文です。税込130円
替え玉はすぐに着ます。
麺(小麦粉)のいい香りがします。青ネギも少し乗ってます。
そして、スープの中に投入!
少し味を変えるために、卓上の辛子高菜とごまをトッピング!
辛子高菜を加えた事によって、味に辛味と酸味が加わって、またまた旨いです。さらに進みます。
卓上には他にも紅しょうがやすりごま、ラーメンたれがあるので、替え玉したときに味を変えることが出来ます。
今回、味噌らーめんと替え玉で非常に大満足!
みなさんもめん虎袋井店で冬季限定の味噌らーめんいかがでしょうか?
はじめから替え玉をする予定ならば、多少、チャーシューなどの具材の食べる配分も考えると良いかもしれません。