浜松で朝ラー！！ ７福神 壱 壱つけめん

どうもかずマックスです。

今回は東区にある７福神 壱に朝ラーしに行ってきました！
ここは森町にある有名店の７福神で修行した店主が暖簾分けして始めたお店みたいです。

場所は以前に山彦があった場所です。
駐車場は店前に２台ととなりの朝と昼は東隣りの店舗の駐車場を使えるみたいです。

朝限定（7：00～10：00）のメニューがありました。
その中から今回は壱つけめん（おじや付き）を注文しました。



通常メニューも頼めるみたいですよ！





待つこと数分、着丼！！



最近のつけ麺は太麺が多いと思うが、ここのつけ麺は普通の縮れ麺を使っています。
具はメンマ、のり、水菜、黄身トロトロの煮玉子、フライドオニオンが乗っています。



つけ汁は醤油ベースでこの中にもフライドオニオンが入っています。結構、オニオンどっさりです。チー油がけっこう浮いていて薫りがすごく良いです。
チャーシューはつけ汁の中に一口サイズに切られて入っていました。



麺をつけ汁につけて一口！
縮れ麺につけ汁が絡んでとても美味しい！
フライドオニオンがサクサクして、チー油のいい香りが鼻を抜けていきます。
煮玉子も黄身にほとんど火が入ってなくて、トロトロです。
チー油がかなり多めに見えたので、朝からキツイかなと思ったけど、以外にスルスルっと食べれちゃいました。

そして、麺を食べ終わったら、店員に頼んでおじやを作ってもらいます。
朝ラー時間は通常時間と同じ値段でおじやが標準で付いてくるようです。
おじやは残ったつけ汁を小鍋で温め直してご飯と卵を加えて、作ってくれる形でした。



このおじやがまた美味しい！
朝にはピッタリです。

ただつけ麺食べて、このおじや食べたら朝から食べ過ぎたかも・・・(^_^;)

この朝ラーで壱つけめんすごく美味しかったので、
今度は一番人気のしおつけめんを食べに行きます。



【店舗情報】
店名：７福神　壱
営業時間：月火水11：00～14：30、18：00～21：00
　　　　　金土　 7：00～10：00、11：00～14：30
　　　　　日　　 7：00～10：00、11：00～14：30、18：00～21：00
定休日：木曜日
駐車場：あり

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タグ：７福神壱 つけめん 朝ラー